Thüringer Rotwein - Herzog von Auerstedt 750ml

Artikel-Nr.: 46-02

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Rebsorten: REGENT (66 %), DORNFELDER (33 %)
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein Geschmacksrichtung: trocken 
Abfüllung: Thüringer Weingut Bad Sulza,
Dieser Wein ist der Schlacht Napoleons bei Jena und Auerstedt 1806 gewidmet.
Das Sonderetikett ist mit dem
Wappen und Porträt des Marschall Davout gestaltet,
der
die Schlacht bei Auerstedt mit Napoleons Truppen gewonnen hat.
Der Kaiser ernannte ihn deshalb zum
„Duc d ́Averstedt“ „Herzog von Auerstedt“.
Der
Regent als Rebsorte wird erst seit Mitte der 90iger Jahre angebaut.
Er ist eine Kreuzung zwischen der deutschen
Weißweintraube „Diana“
(Silvaner x Müller-Thurgau),
die völlig unbekannt geblieben ist, und der französischen,
tiefblauen Tafeltraube „Chambourcin“. Also auch in dieser Hinsicht eine
deutsch-französische Abstammung.
Anbaugebiet: Saale-Unstrut Herkunft
Lage: Thüringen (Auerstedt)

Alkohol: 13,4 % vol
Säure: 4,6 g/l
Restzucker: 1,6 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Weincharakteristik: kräftig dunkle Farbe;
dichter, würzige Wein; im Duft
Brombeere und Heidelbeere,
feiner Gerbstoff im
Geschmack, leicht südländischer Charakter
Optimale Trinkreife: bis 2022 Trinktemperatur: ca. 18 °C
Essensbegleiter zu: zu Wildgerichten, kräftigem Käse, Rinderfilet

Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren
Alterssichtprüfung bei Anlieferung !

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